Рецепт вяленых помидоров с базиликом. Томаты запекаются в духовке 10 часов при низком нагреве с чесноком и оливковым маслом. После этого помидоры нарезаются на четвертинки и смешиваются с базиликом и оставшимся маслом. Полученную смесь можно хранить в банке и использовать как начинку для пирогов или топпинг для пиццы.